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中鸿记新闻
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  • 臻选品质食材 助力企业发展

    2019年11月22日下午2时,河北中鸿记餐饮管理(集团)有限公司举办的“新食界 餐未来”美食品鉴会在公司旗下的振头古镇隆重启幕。本次品鉴会围绕“携手开拓 共赢未来”展开,中鸿记餐饮的高层领导,团餐项目和校餐项目主要负责人,以及公司旗下各门店店长和厨师长近百人齐聚于此,共同见证并参与了这次美食盛宴。
    2019-11-25
  • 为人才插上腾飞的翅膀 为团队构筑坚强的脊梁

    继10月举办的2019冬季大学生储备干部培训会后,公司将培训合格的大学生分派到各团餐项目进行为期一个月的轮岗实习。在这一个月里,他们将在服务岗位、收银岗位、面点岗位、经理助理岗位,四个岗位各实习一周,了解团餐各基层岗位的工作职责,各岗位间的协调配合以及团餐项目的整体运转情况,为他们日后进驻团餐项目积累工作经验。
    2019-11-25
  • 互检互评促规范 互学互比促提升

    为进一步提高世鸿餐饮各项目人员的食品卫生安全意识,加强区域间的互动学习、共同提升、共同进步,于2019年11月17日开展“团餐区域互检学习”活动,借此契机促进各项目之间的工作交流,取长补短,共建安全规范的管理机制。
    2019-11-18
  • 团餐行业的变革与发展——山东省第三届团餐产业大会顺利召开

    2019年11月9日到10日,山东省团餐行业协会举办的“山东省第三届团餐产业大会”在鲁菜之乡烟台隆重举办,河北中鸿记餐饮管理(集团)有限公司常务副总裁董丽英女士出席大会并发表讲话。
    2019-11-13
  • 寿宴婚宴家宴宴宴讲门面,昨天今天明天天天石门宴

    振头古镇坐落于石家庄桥西区振头街道,是石家庄历史文化的发祥地之一,与新、老城区紧密相连,交通便捷,全城可达,是举办宴会的好去处。
    2019-11-13
  • 坚定旗帜跟党走丨石家庄市党委领导莅临河北中鸿记餐饮指导工作

    2019年11月6日,石家庄市党委领导莅临河北中鸿记餐饮管理(集团)有限公司考察指导,公司执行总裁乐礼乐先生、常务副总裁董丽英女士和副总裁孙庆山先生亲自接见并参加了交流座谈会,共同对企业成立党支部等问题进行了深入交谈。
    2019-11-08
  • 世鸿餐饮“最美服务之星”评选颁奖仪式圆满结束

    为提高员工的微笑服务意识,更好地贯彻执行服务理念和服务礼仪规范,树立良好的服务形象,公司特地开展“最美服务之星”评选活动并召开表彰大会,对最终评选出的前三名“最美服务之星”给予了奖励。
    2019-11-06
  • 河北中鸿记餐饮亮相第六届国家钻级酒家年会

    2019年10月31日,由中国商业联合会、全国酒家酒店等级评定委员会、山东省商务厅、济南市人民政府、济南市商务局主办的第六届国家钻级酒家年会,在山东济南隆重启幕。河北中鸿记餐饮常务副总裁董丽英女士代表公司出席本次活动。
    2019-11-05
  • 扶贫见实效 锦旗映真情

    10月31日,河北省司法厅驻东辛营村扶贫书记代表东辛营村农户向中鸿记餐饮送来一面“爱心企业伸援手 贫困菜农获丰收”的锦旗,表达农户对中鸿记餐饮解决村里滞销蔬菜难题的感激之情。
    2019-11-01
  • 国家级“绿色餐饮”“钻级酒家”双荣誉加冕中鸿记旗下四家饭店

    经过两周的紧张评定,河北中鸿记餐饮管理(集团)有限公司旗下的四家饭店中:正太饭庄、热河食府和八旗羊汤通过国家四叶级绿色餐饮、四钻级酒家初步评审,杨麻子大饼平安店通过国家三叶级绿色餐饮、三钻级酒家初步评审,成为公司餐饮门店中争创国家级绿色餐饮、钻级酒家的示范部队。
    2019-11-01
  • 中鸿记餐饮2019冬季大学生储备干部培训

    在“二次创业,再造一个中鸿记”的宏伟目标指引下,在“大雁精神”的团队精神引领下,河北中鸿记餐饮管理(集团)有限公司创新人才引进机制,积极引进高校优秀毕业生,广开进贤之路,广纳天下英才。
    2019-10-30
  • 中鸿记老院子喜迎古巴教育部长何塞·拉蒙萨博利多一行

    2019年10月25日中午,古巴共和国教育部长何塞·拉蒙萨博利多、驻华大使馆大使米盖尔·拉米雷斯、高等教育部国际关系司司长玛利亚·普拉森西娅等一行十余人,在河北外国语学院校长孙建中教授的陪同下莅临河北中鸿记老院子。中鸿记老院子全体员工以饱满的热情和最高礼仪“烤全羊”接待了各位来宾。
    2019-10-26
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